北纬 45° 世界农牧业黄金草原带，造就西乌珠穆沁原始天然牧场。这里坐拥草甸草原与典型草原，牧草粗蛋白含量高达 8.88%，草原生长芍药、黄芪、甘草等 200 余种中草药材，288 种饲用植物，多条河流滋养沃土，好草好水孕育出享誉草原的 “天下第一羊”—— 乌珠穆沁羊。

20 亩草原养育一只羊，四季轮牧游走采食，每日行走 20 公里。羊肉富含钙、铁、磷多种矿物质，优质蛋白、丰富脂肪酸，肉质鲜美细嫩，被称作 “肉中人参”。从草原直达餐桌，完整保留草原羊肉本真风味，每一口都是来自大草原的纯净馈赠，吃得原汁原味，吃得安心踏实。

褪去喧嚣浮躁，喜春山打造松弛雅致的就餐空间。宽敞舒适的环境，兼顾私密包厢与开阔散座，无论是七夕情侣浪漫约会、夫妻温馨过节，还是全家聚餐欢送学子开学、亲友同学小聚，都适配自如。不用奔赴辽阔草原，在喜春山，就能沉浸式品尝地道草原涮肉。

七夕的缱绻情意，开学季的期许祝福，都融汇在热气腾腾的铜锅涮肉之中。鲜嫩的乌珠穆沁羔羊肉入锅轻涮，肉香四溢。一桌佳肴，盛满爱意与期盼。

人间良辰，食味相伴。这个七夕 & 开学季，相约喜春山，以一锅正宗草原羊肉，团圆所爱之人，共度美好相聚时光。